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五叶齐”大葱是宝坻县葱蒜研究会从农家品种中经多年选育而成的高白大葱品种，被天津市政府定为农业名牌产品。该品种因其生长期间始终保持五片绿叶、如手指张开状、叶片上冲，心叶两侧叶等高，故定名为“五叶齐”。此品种突出优点是：

1、植株高大，葱白粗长。株高120—150cm。葱白直径3—5cm ，tay长度45cm左右、单株重0.4——1kg。

2、产量高。商品性状极佳；其生长迅速、产量高，平均亩产可达5000公斤，最高达7000公斤/亩。

3、适应性广。此品种耐寒、耐热、耐旱、耐涝性均优于本地区其它栽培品种。

4、品味好。葱白肥大、细嫩、不分蘖，味道微甜辛辣，生熟皆佳。

5、耐贮性强。该品种的耐贮性能有着其它品种不可比拟的优势，可贮存至翌年4月份，是冬季食用干葱的最佳品种。