张旭正是一名“惠民菜篮子”义务监督员“一斤洋葱0.99元，一斤芹菜2.7元……”在超市蔬菜专柜，张旭开始了每日的菜价采集工作，一边用随身携带的纸笔记录下当日的蔬菜价格，一边询问顾客菜品质量和服务质量。
山新4月的川西平原，正值大葱上市之际。记者在寿安镇见到，田边地头，收购大葱的菜贩们，开着汽车等候农民收割大葱“去年冬天龙口市气温下降到近零下10度，但是由于我们的大棚新增加了热力采暖及水冷空调增调温系统，始终保持了大棚内的温度在14度以上，避免了蔬菜遭受冻害的影响，随着温度的提升，现在俺的大棚各种蔬菜都生长的郁郁葱葱。
12月28日一大早，在浏阳市普迹镇的新期绿联合社蔬菜产业园里，白菜薹、油菜薹、莴笋、红菜薹、辣椒等长势正旺，几辆配送车正在排队装载刚采摘的新鲜蔬菜几小时后，它们将销往60多公里外的省会长沙。于是，在采挖季节来临之前，公司把所有的莲藕按亩批发出去，目前已有多位老板前来接洽。每亩除去500元土地资金等成本，能赚400元，70亩就有2.8万元的赚头。山百合成都铁路局江油车站把蔬菜外运作为助农增收的重要运输任务，使当地菜农扩大了销路，增加了收入，被亲切地称之“致富通道”3月5日下午，江油市九岭乡菜农刘大兴用摩托车托着300多斤白里透红、脆嫩欲滴的折耳根到江油站行包房，准备用晚上的火车运往陕西略阳。
5月6日，在德城区黄河涯镇南郊果蔬批发市场，来自河北黄骅的客商李名国忙着将甘蓝装车。他告诉记者：“这里蔬菜货源足、品质好，我跟这儿合作十来年了。”有问有答的聊天过程中，吴蔚手中的电话一个接着一个，不仅有订货的，还有要来采摘的吴蔚说，随着农业专业合作社在于洪区平罗地区的兴起和壮大，现代农业的集聚效应正越来越明显地显现出来。山新
记者通过走访了解,下雨对近期肉类价格影响较小,但对蔬菜价格影响较大,预计未来几天,菜价会出现不同程度上涨。
播种前根据土壤墒情浇1次底水造墒，同时可降低土壤温度，有利于种子发芽、降低病毒病和霜霉病发生的机率第二是苗期浇水长期的实践经验认为，苗期浇水实行三水齐苗、五水定棵，是避免病毒病发生、培育壮苗的有效措施。和吴敦芳一样，该县众多曾经靠传统种植收入少的农民，已经开始认可并自觉发展拱棚蔬菜种植，并鼓起了自己的钱袋子。如今，拱棚蔬菜已成为该县农民的一条增收致富之路，也是该县大力扶持的朝阳产业之一。山新
但过去由于蔬菜品种杂乱，缺乏主打品种，种植分散，形不成规模，加上管理粗放，栽培管理技术不到位，产量产值都很低，农民增收不明显。“这还只是开始。”马王堆蔬菜大市场的摊主刘先生说，长沙前段时间天气还算稳定，去年这个时候由于气温起伏大，蔬菜价格比今年更高。“才冬至，真正的冷天还没来，蔬菜价格越冷只会越涨的。”山百合农村经营服务性收费，应按照自愿、有偿原则向农民收取，并实行公示制度不准强制服务、强行收费，或只收费不服务其中，向农民收取水费、电费等跨区域共同生产费用，要严格执行“受益缴费，计量收费”的原则，因大面积抗旱、排涝难以做到计量收费的，应按直接受益原则据实分摊，不得提前预收。
记者在菜地看到，一棵切开的胶州大白菜，从外侧的翠绿色过渡到内层的金黄色，非常漂亮，拿起一片菜叶品尝，甜丝丝的，确实不负胶州大白菜之名。山新阳朔县普益乡小湾村村民黎秋月说：“我种了五六年的辣椒了，今年种了两三亩，今年的价钱不好，天天有老板来收，就是价钱不贵，才是四五毛钱一斤，和去年相比，相差得很多。”
今年，广安市广安区桂兴镇通过主动招商，成功引进业主旱地改制种植反季节蔬菜2500多亩、订单种植紫红薯1000余亩，农民腰包也随之鼓了起来。
