连日来，沿河自治县泉坝镇泉坝村高山冷凉蔬菜种植基地里，村民们正在忙着收获已成熟的白菜。
洛铁头合作社负责人周大伟介绍，代农户育香菇是指农户提供原料，使用合作社的机械，制好菌棒后，由合作社技术人员指导农户拉回家发菌、出菇，然后再拉回合作社的基地进行集中生产。为保障全县蔬菜质量安全，近年来，奇台县农业局积极争取国家、区、州项目并自筹资金，不断建立健全县、乡农产品检验检测体系，逐步完善奇台县蔬菜生产基地准出制度和蔬菜市场准入制度，保障了县域“菜篮子”安全。
北京市通过开展露地蔬菜全程机械化生产技术的探索，达到了提高作业效率和作业质量、降低劳动强度的效果，为适宜地区露地蔬菜专业化、规模化、机械化生产奠定了基础，为推进农业生产“机器换人”提供了技术装备支撑。为了充分发挥合作社的作用，村党支部在保善堂蔬菜协会和凯福农副产品购销专业合作社成立党小组，实现了党组织和新经济社会组织共建、蔬菜产业和基层组织共强林原村还成立专门机构并配备专职人员抓蔬菜标准化生产，把发展蔬菜种植作为农民增收致富的重要渠道，在全村形成了家家户户发展蔬菜种植的格局，营造了良好的发展态势和氛围。铁头圆包菜这几天，西吉一些没搞过温棚种植的农户向县吉农蔬菜合作社经理吴文学询问行情，吴文学拍着胸脯说：“销路你别管，只要有菜，价格美得很！”
1月22日，寒风夹雪湖南省岳阳市君山区广兴洲镇贺兴村的万亩包菜地头，却一片忙碌菜农们收割的包菜，一车车被送往全国各地70岁的丁爹骄傲地说：“我们的包菜味道甜美，深受商贩们欢迎。由于产量高，市场前景好，新鲁镇及周边镇乡的一些农户也开始引种芦笋。目前，合作社已相继带动六十几户村民发展芦笋产业，实现户均增收1万余元。洛铁头
“每年的12月至次年的4月，是果蔬收购的旺季，大量果蔬集中上市，为保证质量和抓住市场机遇，许多收购商会选择将部分果蔬冷藏保鲜，我们中心的18个冷库供不应求”可在果蔬收购的淡季，“香馍馍”却成了烫手的山芋，“日常的管理、水电费等都需要一笔很大的开支，压力很大。
主要由于今年暖冬，有利于地产菜的生产，上市量较大，目前处于供大于求状态，价格走低新鲜地产菜的价格走低，拉低了客菜的价格，本周市场绝大多数蔬菜的价格较上周都有所下跌，本周跌幅较大的蔬菜品种有：韭黄（目前批发平均价2.4元/公斤），较上周同期下跌25％。秋季蔬菜量增价跌,卖菜难问题再次在锡城显现10月本地菜价格一路下跌，较去年同期约低10%，惠山区玉祁镇礼舍村的10余亩花菜等一度滞销告急尽管后来在政府、朝阳批发市场紧急协调下，农户将大部分滞销菜售了出去，但较低的价格让农户又一次感受到市场之手的无情。洛铁头
经记者实地调查发现，山东省青州市一些地方存在部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象一些菜商反映，喷甲醛给大白菜保鲜的方法已沿用三四年实际上，不仅仅是白菜，连山药这种容易保存的食品也被不法商贩添加了甲醛。严把种子生产经营档案关，在完善种子生产经营“两账两票、一卡一书”的同时，经营者还要提供供货商真实有效的营业执照、种子生产许可证、种子经营许可证、检疫报告和加工、贮藏、运输的简要说明等，做到一个种子品种一档、随时备查。铁头圆包菜由福建农业大学承担的科技项目《果蔬脱水系统内空气循环降湿技术和新型脱水设备》日前通过专家鉴定该成果是在果、蔬、食用菌脱水系统内以一定量空气为载热体和载湿体，从干燥室内携带出被脱水物料水分子后，在系统内直接排除，并通过微机控制系统对定量气体的参数进行优化选择和控制，达到了降低能耗和提高脱水产品质量的明显效果。
从今年起，福建省级以上财政每年将安排不少于2000万元的专项扶持资金，用于支持农民专业合作社示范项目建设。洛铁头上半年种蔬菜，下半年种水稻，不用施化肥，蔬菜藤入土成肥料，这样的轮种，蔬菜水稻双丰收，还是免检产品，年收入上万元，天下哪有这样的好事不过这种好事就让醴陵市富里镇富里村的农民们给撞上了，富里村的村民年年种丝瓜，每年收入6000—8000多元/亩，已经有10年了，并形成了自己的品牌——玉绿丝瓜。
高明荷城石洲食用菌专业合作社昨天（10日）设立，当地30名村民成为首批社员，他们将通过食用菌的种植实现脱贫致富目标。
