春节临近，随着消费增加，市场蔬菜供应减少、成本增加，我省蔬菜价格连续上涨据省商务厅监测，去年11月30日，蔬菜批发均价为2.95元/公斤，到今年1月18日,蔬菜批发均价是3.67元/公斤，累计涨幅24.4%。
大棚韭黄种植技术“辐射菜”市场里难觅踪影，价格很低仍少人问津信息不对称加松散经营令生菜油麦菜只能烂在地里吃不完的蔬菜又怎么办呢？工作队每周会定期举办扶贫果蔬小巴扎，同时，在县宾馆、超市、饭店定点销售剩余的蔬菜，每期流动资金均在5000元以上除此以外，工作队与大石门水库签订农副产品协议，为他们提供货源，在销售蔬菜的同时，也带动了土鸡蛋、羊肉、自制酸奶等农副产品销售，增加了农牧民收入。
“相对半个月前，除了少数蔬菜价格出现小幅上涨，多数蔬菜价格每斤下跌了0.5—1元不等”该摊贩表示，近期蔬菜价格的下跌是季节性的，天气的快速回暖使蔬菜生长加快，外地蔬菜大量涌入，再加上本地鲜菜的大量上市，使蔬菜市场供应充足。新发地监测数据还显示，5月19日，新发地市场蔬菜的加权平均价是1.92元/公斤，比5月12日的2.03元/公斤下降5.42%;比去年同期的2.35元/公斤下降18.3%，周环比小幅下降，年同比大幅下降。韭黄一号信息员李涛告诉记者，地产茄果类蔬菜上市时间主要看天气和温度回升情况，一般在四月中旬左右上市，部分年份还可能推迟。
在新发地，经过走访、调查，王敏正厅长一行发现，关于蔬菜滞销的问题，总结下来主要有三个原因：一是农民盲目跟从，种植面积大增，产量过剩；二是收获期极短，不利于存储；三是品相、个头与区域消费习惯关联度很大。“这天气也好转了，菜价咋还不往下走一走？”市发改委价格监测中心分析说，由于蔬菜产地转换，成本增加，预计蔬菜价格仍持续上涨，但涨幅将收窄。大棚韭黄种植技术
正在一边挑菜的张阿姨告诉记者，每年菜价“逢节必涨”，等到元宵节过后，手里拎的“菜篮子”才真正轻了些“初七的时候，黄瓜5元多一斤，小山药1斤13元，我买了两根黄瓜和几根小山药就花了21块钱。
本市其他几个主要农产品批发市场的价格也都保持稳定，据上海农业网上当日的信息，上海农产品批发市场的青菜当日批发价为0.50元/500克，卷心菜是1元，冬季当家菜大白菜是0.70元，比上周略有下降。与上周相比，本周叶菜的价格涨幅不大，均价在3.00元-3.50元之间。大棚韭黄种植技术
对于通过申报、成功成为的经营企业，政府将统筹安排政府性专项资金，扶持菜篮子商品供应点建设和经营;还将给予一定的物质和精神奖励。“快速玉米技术”FASTCorn(FunctionalAnalyticalSystemofTrait)，虽然听起来是“快速玉米”的谐音，但其实际的意思是“玉米特性功能分析系统”。韭黄一号在一大白菜摊位前，摊主见有一女士走过，忙殷勤地招呼：“买大白菜呀，4角钱一斤”该摊主说，前段时间大白菜价格较好，加上送到常联系的餐馆的白菜，他每天能销售500公斤以上。
据记者统计，除红、白菜苔外，蔬菜的上涨价格基本都维持在0.5元至1.5元间。另外，猪肉的价格也上涨了1-2元，肥瘦肉从前日的13元上涨为14-15元，里脊肉从14元上涨为15-16元。大棚韭黄种植技术在普湾新区铁西街道现代农业园区蔬菜大棚，一排排由木板搭起的立墙上长满了生菜、苦苣等蔬菜。打开这扇木板墙可以看到：木板的另一面就是蔬菜长长的根须，木板背墙上设有喷雾装置，每天定时为根须喷洒营养液。
为保沈阳市“菜篮子”安全和价格稳定，沈阳市政府成立由市长担任组长、主管农业和服务业的副市长担任副组长，市发改委、服务委、农委、财政局等单位主管领导为成员的市冬春蔬菜储备工作领导小组。
